Eksotiske fisker og teknikker ”Dorado”

Hei igjen! Dorado er en av de mest fargerike og flotte fiskene du kan fange i sydhavet. Den skinner av gull, grønt og blått når den gjentatte ganger hopper akrobatisk i enden av snøret. Noen minutter etter den er tatt livet av, blir fargene nesten helt borte. Dorado kalles også Dolpin eller Mahi-mahi avhengig av hvor duer i verden. Den finnes på forskjellige kontinenter der hvor vannet er varmt. Jeg har selv fisket den på Cuba, Key West, Dominikanske Republikk, Thailand og i Kenya. Det er altså en fisk det stort sett finnes mye av. Som regel fanger en Dorado når en dorger, enten som en bifangst når en går etter arter som Tuna og Billfish (sailfish, marlin). Eller at en går målrettet etter Dorado med litt lettere utstyr. Doradoen blir sjelden over 30kg så litt letter utstyr som for eksempel haspel, eller fluefiske kan være å anbefale for å få en ”fair” kamp. Kunstige store blekksprut og agnfisk, er det vanligste og ”slepe” i overflaten bak båten i ganske høy hastighet slik at de hopper i overflaten. Wobblere og fluer kan også brukes. Doradoen har en tendens til å samle seg ved strømkanter, og ved vegetasjon eller vrakdeler som ligger og flyter på vannet. Her jager den små byttefisk som finnes i disse områdene. Ett sikkert tegn er det hvis det samler seg fugler i flokk over havet. Ofte vil du se at Doradoene hopper og jager (buster) etter lokkemidlene som du har etter båten, eller andre byttefisk i vannet. Da gjelder det å være beredt, de går nesten alltid i stim, så når en tar vil ofte flere hugge i rask rekkefølge.   Doradoen er en fantastisk og spesielt god matfisk, grillet eller stekt. Du er imidlertid helt avhengig av å legge den på is ganske raskt. Det er en av fisketypene som ikke tåler å ligge lenge før den blir dårlig.   Asgeir