Tid for å fylle fryseren med makrellagn
Nå er vi inne i en av de beste tidene på året for å fylle fryseren med agn til vinterens fisketurer. Makrellen er fortsatt til stede i store mengder, og etter en lang sommer har den rukket å bli både stor og fet. Det gjør den til et ypperlig agn når kulda setter inn og fiskesesongen for mange av de andre artene roer seg.
Makrellen kan du finne nesten overalt, men det er nok aller enklest å dorge etter den fra båt. Den trives godt høyt i vannet og gjerne over grunner, både inne i fjordene og ute på havet.
Enkelt utstyr er mer enn nok
Du trenger ikke mye utstyr for å fylle fryseren. Et ferdig hekle på stang fungerer utmerket, og det samme gjør harpe eller håndsnøre.
Det finnes et utall forskjellige hekler, gummimark og rykk du kan bruke, men selv foretrekker jeg enkle, sorte kroker i størrelse 5/0. Det finnes ferdige makrellhekler med slike kroker.
Fordelen med de litt større, enkle krokene er at de er robuste og ikke minst raske å få løsnet fisken fra. Og akkurat det siste er viktig når makrellen først biter.
Vær rask når du finner stimen
Når du først finner makrellen, gjelder det å utnytte situasjonen. Fisken kan forsvinne nesten like fort som den dukket opp, så det er bare å få fisken opp og av kroken så raskt som mulig og få ned igjen.
Det kan fort bli mye ekstra arbeid dersom du bruker lang tid på hver fisk. Når stimen står under båten, kan du plutselig være midt i et makrelleventyr – og noen minutter senere kan det være helt tomt.
På ekkoloddet kan makrellen ofte sees som store, tette klumper når den står dypere i vannet. Går den høyt og nær båten, kan den derimot vises mer som streker eller tydelige markeringer i vannlaget.
Slik fryser jeg makrellen som agn
Når makrellen skal fryses som agn, legger jeg de fleste hele i poser med to–tre fisk i hver. I tillegg fileterer jeg en god del av fangsten og fryser filetene i mindre porsjoner.
Filetene tar mindre plass i fryseren og er spesielt praktiske når du skal fiske etter arter hvor du bare trenger mindre biter av makrell som agn. Da er det enkelt å ta med en liten pose på tur og skjære til akkurat den størrelsen du trenger.
Jeg bruker enten plastposer med glidelås eller helt vanlige fryseposer. Vakuumpakking gjør selvfølgelig at agnet holder seg enda bedre, men det er ikke nødvendig. Det viktigste er å få ut mest mulig av luften før du legger posene i fryseren.
Gjør du det, holder makrellagnet seg fint helt til neste sommer.
Så har du båt og ser makrellen på ekkoloddet: Nå er tiden inne for å fylle fryseren. Det er en enkel jobb som kan spare deg for mye tid og penger når vinterens fisketurer står for tur.
Asgeir